Con el objetivo de promover y desarrollar proyectos de innovación, desarrollo e investigación con el sector académico, público y industrial, el Centro Nacional de Tecnología Química (CNTQ) presentó en las instalaciones de la Fundación para el Desarrollo de la Ciencia y la Tecnología del estado Lara (FUNDACITE LARA), los principales programas que adelanta este organismo en el todo el país.
El CNTQ busca elevar la capacidad técnica y productiva de las industrias de procesos nacionales para generar soluciones a problemas tecnológicos de la industria y contribuir al desarrollo productivo sustentable.
El CNTQ busca elevar la capacidad técnica y productiva de las industrias de procesos nacionales para generar soluciones a problemas tecnológicos de la industria y contribuir al desarrollo productivo sustentable.
El presidente del CNTQ, Alexis Mercado, aseguró que se ha venido realizando un esfuerzo muy importante a partir de la caracterización de problemas sectoriales de la industria que constituyen obstáculos bien importantes al desarrollo productivo. Un ejemplo de esto lo constituye el área agroalimentaria donde se han diagnosticado deficiencias en el cumplimiento de las normas de inocuidad y calidad de los alimentos, que a pesar de ser de carácter obligatorio, muchas empresas no lo cumplen.
Este centro actualmente está desarrollando programas plurales y pertinentes que a través de la articulación de actores relacionados directamente con el problema, como organismos públicos, universidades y centros de investigación y el aprovechamiento de los recursos de inversión establecidos en la Ley Orgánica de Ciencia, Tecnología e Innovación, adecua e implanta sistemas de mejoras en buenas prácticas de manejo y gestión integral.
El CNTQ actualmente está articulando con actores de las redes socialistas de innovación productiva, empresas del sector agroindustrial, químico, petroquímico, maderero y papelero, abordando temas de manejo de alimentos, sistemas de gestión de calidad, control de procesos, aprendizaje tecnológico, atención integral de problemas tecnológicos, ambientales, seguridad e higiene industrial.
Hasta los momentos se han diagnosticado veinticuatro (24) empresas productoras y comercializadoras de alimentos, de las cuales tres (3) ya están mejorando sus procesos de producción, además se han capacitado a más de 500 personas en esta área.
Mercado explicó que en la región andina 14 pequeñas empresas han implementado de manera satisfactoria buenas prácticas de manejo y por los momentos hay más de 50 empresas en procesos de ejecución.
Enfatizó además que se espera que en el año 2010 se conforme una red tecnoproductiva en la región centroccidental con la articulación de Fundacite Lara, universidades y centros de investigación para implementar programas de mejoras en el ámbito alimentario porque hay una vocación tecnoproductiva muy importante, pero además se espera trabajar con empresas químicas de la región.
La presidenta de FUNDACITE Lara, Briceida Salinas asegura que en esta región se tiene previsto trabajar con las 35 redes socialistas de innovación productiva, en lo que respecta a inocuidad de los alimentos, seguridad alimentaria y el trabajo de buenas prácticas de manejo de alimento.
El presidente del CNTQ, señaló que debido a la obligatoriedad que tienen las empresas de aportar en ciencia tecnología e innovación se esta abriendo un espacio para la mejora de procesos competitivos que promueven el desarrollo de una soberanía tecnológica nacional.
